Tibet libre
Ce matin, j’ai décidé de faire connaissance avec mon journal de quartier. Il traînait près de la porte d’entrée de mon immeuble. Je n’ai pas regretté car j’y ai fait une belle découverte.
La pizza comme outil de mobilisation politique ? C’est l’idée incroyable de Dirce Morelli. Cette activiste élevée au biberon de la gauche italienne a conjugué sa passion pour la gastronomie et sa quête de justice sociale pour créer Tibet Libre, une pizzeria bio, équitable et végétarienne à saveur de solidarité dans La Petite-Italie.
Je vous invite fortement à lire la suite de l’article ici.
Je pense que je vais lire mes journaux du quartier plus souvent… et je pense également que j’ai trouvé une idée de resto à essayer pour le souper de ce soir 
Jeudi, 27 mars 2008 à 1:30
C’est effectivement une bonne idée cette pizzéria! En autant que le propriétaire ne fasse pas comme le Dalaiï-Lama et qu’il menace de démissionner si ça continue de se dégrader au Tiber!
Oui à la solidarité, mais il faut savoir se retenir!
Jeudi, 27 mars 2008 à 2:09
@ Blogue_l’Éponge : HA HA HA Ça c’est hilarant!
Jeudi, 27 mars 2008 à 4:05
Chère Noisette,
Si son commerce est vraiment équitable (même job, même salaire), la tenancière travaille au même tarif que les gens qu’elle défend. Les prix des pizzas devraient s’en ressentir très très fortement!
Cela me fait penser à Renault dont la direction menace le personnel en grève de délocalisation.
Du grand classique, sauf qu’il s’agit d’une usine située en Roumanie!
Vois Google actualités: http://news.google.fr/
Mots-clefs: renault délocalisation
Pas facile de choisir un article: il y en avait 181à ce sujet ce soir!
Les vases communicants: si on partage les richesses du monde équitablement entre tous ses habitants, chacun ira à vélo ou en autobus car il manquera d’essence et d’autos.
La vie changerait fortement pour les pauvres, mais aussi pour les nantis (dont nous faisons partie): une papamobile tirée par des jeunes moines, les politiciens obligés de manger des boulettes sauce-tomates et de trier leurs déchets eux-mêmes, Noisette sans son parfum Channel N°4 et Armand sans ses pommes-frites…
Amitiés
P.S. Ne pas m’en vouloir: je suis souvent brutal quand je parle “politique” et c’est pourquoi je le fais le moins possible.
Jeudi, 27 mars 2008 à 4:24
Noisette,
C’est quoi l’adresse? Ça me plait toujours de découvrir de nouveaux endroits dans ma propre ville…
Armand,
Et ce que vous dites est supposé nous empêcher de souhaiter contribuer à un monde plus juste? Dommage pour vous dans ce cas! Pour ma part, je n’ai pas de parfum Chanel et je n’en souffre pas…
Mía
Jeudi, 27 mars 2008 à 4:54
Armand, si l’État ne s’ingère pas dans les affaires des commerces équitables, où est le problème?
Jeudi, 27 mars 2008 à 5:17
L’idée paraît charmante au départ, mais il y a des causes sociales à défendre au Québec avant de défendre celles à l’autre bout du monde, selon moi. En ce sens, j’ai plus de respect pour le concept du resto Robin de bois.
Jeudi, 27 mars 2008 à 5:23
Nice, en autant que ces pizzas passent sous la lame de l’un de ces couteaux: http://www.barchezmo.com/photos-pour-les-vrais-amateurs-de-pizza
Jeudi, 27 mars 2008 à 5:27
Wow !!! Je trouve le concept génial, en plus du fait que c’est de la bouf végétarienne !!
Safwan : Oui, il y a des causes sociales à défendre au Québec et le concept du resto Robin des bois est aussi une excellente idée. Par contre, je ne considère pas qu’il faille s’empêcher d’aider d’autre culture sous prétexte que la nôtre en a aussi de besoin. Les deux sont possibles et même souhaite à mon avis !
Jeudi, 27 mars 2008 à 6:27
Et Robin des bois existe sans soutien de l’État! Bravo!
http://www.leblogueduql.org/2007/02/robin_des_bois_.html
Jeudi, 27 mars 2008 à 11:51
Chère Mia,
Tout ce que nous faisons est mieux que rien.
C’est l’appellation “équitable” qui n’est pas appropriée.
Amitiés
Vendredi, 28 mars 2008 à 8:40
Noisette, servent-ils du délicieux thé au beurre avec la pizza?
Je crois que toute initiative pour ceux d’ici ou d’ailleurs qui en ont besoin est louable et souhaitable. Robin des bois: génial!!
Vendredi, 28 mars 2008 à 10:14
@ Armand : Je comprends ce que tu veux dire… mais je me dis que c’est déjà beaucoup plus que ce que bien des gens ou des commerces peuvent faire pour la cause.
D’ailleurs, je suis une puriste. Je ne porte pas de maquillage, ni de parfum.
@ Mia : 57 rue Beaubien Est
@ Safwan : J’ai toujours privilégié les causes d’ici également mais ça ne m’empêche pas d’être sensible à ce qui se passe ailleurs. Je connais aussi le Robin des Bois, dont j’ai mis le lien il y a longtemps déjà dans ma liste des trucs que j’appuie. La bouffe y est excellente mais c’est quand même un peu cher, je ne peux pas y aller aussi souvent que je ne le voudrais.
@ James :
@ Vegekat : Idem
@ Davidg : Effectivement! J’adore leur concept. Tout comme leur nourriture.
@ lusciousloba : Je n’en ai aucune idée, je me suis blessée hier au courant de la journée (Si tu veux les détails, j’avais mis une jupe la veille avec un trou dans mes collants au cuisse et le frottement a fait une plaie qui était rendue en sang hier après-midi et c’était insoutenable. Fin de la parenthèse) mais je le saurai bientôt. Je me rends à la cabane à sucre en fin de semaine mais au retour, c’est sûr que je mets ça à mon agenda.
Une autre idée de sortie, peut-être?
héhéhé
Vendredi, 28 mars 2008 à 10:48
Ouin ben le tibétain hier avait plutôt le goût d’un #3 au chinois.
Faudra se reprendre